『ちゃんとした売上ＵＰ！』の前に考えて欲しいこと集客・マーケティング,経営・人材育成

■　これで儲かるはず！・・・なのに！
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潰れてしまいそうな店を立て直すために、
まず私が相談をしたのは、

知人に紹介してもらった、
和風居酒屋を経営している方でした。

私の店からだいぶ離れた、
住宅街の近くでお店をはじめて、
大成功した人です。

ちなみに、以前もお伝えしましたが、
この、「うまくいった人のやり方を聞く」
という事に、一番労力などを費やしました。

確かに、自身の成功の秘訣なんて、
他人に教えないですもんね(^^;

色々と相談をし、
その人が行ってきたことを教えてもらい、

そして、
「これでもう大丈夫！儲かるはずだ！」と、
自分のお店でまったく同じようにやってみました。
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・・・うまくいかない。

なぜだろう。。。

■　うちは和風居酒屋じゃなかった！・・・っていうことではないんです
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たしかに考えてみれば、
私がやってるお店は、
その人がやってるお店とは全く違ったんですよね。

その人のお店は和風居酒屋、
私がやってたのはアメリカンバー。

その人のお店は住宅街の近くで、
私のお店はオフィス街の近くの繁華街。

などなど、多々相違点がありました。

だから、そのまんま同じようにやってちゃ
ダメだったんです。

かといって、
自分のお店と何から何まで全く同じで、
しかも大成功しているお店を見つけられるような
ツテもお金もありません(>_<)

じゃあどうすれば良いのか！？

大事なことは、他の成功例の話を聞いて、

同じ部分はそのまま、

異なる部分は

「ここはこうやったらうちに活かせるんじゃないか！？」

と、自分のお店（会社）に応用させることだったんです！

確かに、ナック会員様の中でも
大きな成功を収めている会社様は、
他社さんの成功事例を、
自社に合わせて応用させている場合が多いです(^^)

では、まず何をすればいいのか！？

■　まずはアナタの周りを見てみましょう♪
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私がまずやったこと、
特に、先週からお伝えしている
「ちゃんとした売上」を作るためには、

「自社の周りを見てみる」こと、
自社の競合を確認しなおすことでした。

よくマーケティングの中では、

ブルーオーシャン（青い海）とレッドオーシャン（赤い海）

なんて表現をしたりしますが、

自社の周りに競合がたくさんいれば、

少なくともその地域にお客様はいるので、
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周囲のお店（会社）から客を取ることが、
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競合があまりいないのであれば、
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まずは自分のお店（会社）があるってことをアピールして、
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お客様を集めることが、
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大切になってくると思うんです。

アナタの会社はいかがですか？

まずは自社の周りを見てみて、

・競合あり
　＝「隣の競合に行きそうなお客様から売上をあげる」のか

・競合なし
　＝「競合がないところでお客様を生みだす」のか

そういうことから考えてみてください(^^)

ちなみに私のお店は、
横浜の中でも
「石を投げればバーに当たる」
と言われるほど競合のひしめく場所。

だから、周りには
「バーで飲みたい人」
がたくさんいました。

だから、
「その人たちを自分のお店に呼び込むこと」
が売上をアップさせるために考える第一歩だったんです。

来週からは、
そんな競合だらけの中で、
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私が売上をアップさせた方法をお伝えしますね。
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工務店ＭＢＡ事務局
長 正之（ちょう まさゆき）